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Von Kren, Schnaps und Kaiser Heinrich II
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Reiseeindrücke vom Ausflug der Jagdgenossen Ratzenhofen 2005
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Die Bischofsstadt Bamberg mit seiner 1000-jährigen Geschichte war Ziel des diesjährigen Ausflugs der Jagdgenos-senschaft Ratzenhofen.
Darüber hinaus erkundigte sich die 42-köpfige Reisegruppe bei einem Krenbauern über den Meerrettichanbau, besichtigte die Wallfahrtskirche in Gößweinstein und infor-mierte sich bei einem Landwirt über Bio-gas- und Schnapserzeugung.
Erste Anlaufstation war Krenbauer Pröls in Wind bei Pommersfelden.
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Meerrettichprodukte aus eigener Erzeugung wurden angeboten
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Leonhard Pröls erklärte alles Wissenswerte über den Anbau und die Vermarktung des Meerrettich
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Die Domstadt Bamberg
Bamberg, die alte Bischofsstadt an der Regnitz, war das nächste Ziel der Rei-segruppe.
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Fremdenführer Peter Schmidt wusste viele Begebenheiten aus Bambergs reicher Geschichte zu berichten...
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... und führte durch die „Bürgerstadt" rechts und die
„Domstadt" links der Regnitz
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Prachtvolles Bürgerhaus mit Statue der Kaiserin Kunigunde an der alten Regnitzbrücke
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Zu Fuß ging es hoch zum Domplatz,...
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...auf dem gerade das Heinrichsfest mit Jugendgruppen aus der Diözese Bamberg gefeiert wurde.
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Eine Augenweide war der Rosengarten in der neuen Residenz (im Hintergrund der Michaelsberg mit der Kirche St.Michael).
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Am Domplatz stellte sich die Reisegruppe dem Fotografen.
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Durch die fränkische Schweiz
Nach einem ausgedehnten Fußmarsch durch die Altstadt bestieg man wieder den Bus und erfuhr bei einer Fahrt ü-ber Heiligenstadt zum Wiesenttal viel Wissenswertes über Persönlichkeiten der fränkischen Schweiz, wie etwa von Eppelein von Gailingen, dem berühm-testen Raubritter dieser Gegend oder von Balthasar Neumann, dem Baumeister Frankens.
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Bei einer Führung durch das soeben frisch renovierte Gottes-haus in Gößweinstein ließ man den Kanon „Lobet und preiset ihr Völker den Herrn" erklingen.
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Bei Familie Pingold in Lilling
Durch das größte zusammenhängende Kirschenanbaugebiet Deutschlands ge-langte man nach Lilling. Hier wurde man von der Familie Pingold erwartet, die sich als charmante Gastgeber er-wiesen. Vater Pingold, einer der weni-gen Hopfenbauern dieser Gegend, er-klärte den aufmerksamen Besuchern die Energiegewinnung durch Biogas auf seinem Hof...
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...und führte durch seine Schnapsbrennerei, in der nach alter Tradition Schnaps gebrannt wird.
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Abschließend lud seine Tochter zu einer Schnapsprobe ein und servierte mehr als ein Dutzend verschiedener Schnäpse und Liköre.
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